皆さま、こんにちは😁

温泉大好き！バイヤー・雫石（兄）です♨

今回はスタッフブログの更新です🖋

約7か月ぶりの愛媛県への出展！愛媛の皆様に７か月ぶりにお会いしてきました😍

また、前回は「全国展」でしたが、今回は「東北展」とのことで、また東北の出展者さんとお会いできてよかったです♪

しかも今回は、食品とお酒の販売に加えて、地酒BAR“とうほく”も同時開催でした！！

広告を見てきてくださった方や、毎年来てくださるご常連の方もお見えになり、うれしい限りでした😭

今回、BARのメニュー編成を大きく変更しました😲

従来の「六県セット」ではなく、お酒のタイプごとに飲み比べセットを作る試みです。

毎年、「辛口のお酒が入っているセットはある？」「甘いお酒が飲めるセットはどれ？」というようなご質問をいただくことが多かったので、県というくくりではなく、味やお酒の種類でセットを編成してみました😊

また、おつまみも新メニューを導入しました！！

どんなおつまみかは、上記の写真をご覧ください♪

「いぶりがっことクリームチーズ和え」「金華さばのユッケ風」「あぶりチーズみそ漬け油あげ」この３種は大好評で、単品でのご注文も多数いただきました🤣

シメの一品として、青森県の名物「いちご煮」を贅沢に使用した「炊き込みご飯」も初めて販売しました🐚

うにとアワビが入った、海の旨みたっぷりな炊き込みご飯…大好評でした🤤

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